یک سی دی آموزشی: آموزش سیلو کردن ذرت و علوفه

كیفیت ذرت در تغذیه گاوهای شیری منحصر به فرد است. این گیاه دارای ارزش غذایی بالایی است و حاوی مقادیر زیادی انرژی و نشاسته می باشد. این گیاه قادر است در هر هكتار 40 تن علوفه تازه و در برخی شرایط حتی بیشتر از این مقدار تولید كند به عبارت دیگر تولید آن در هر هكتار 10 تا 15 تن ماده خشک است. بر اساس هدف مصرف گیاه ذرت نحوه برداشت آن متفاوت است.

ذرت تازه: ذرت تازه را می توان در هر مرحله ای از رشد گیاه حتی در مرحله اولیه رشد نیز برداشت كرد. در مراحل اولیه رشد علوفه ذرت ارزش غذایی مناسبی دارد ولی باید مواظب بود كه میزان زیادی از علوفه تازه به صورت یك جا به مصرف دام نرسد زیرا دارای تركیباتی است كه به سرعت هضم شده لذا توصیه می شود كه در هر وعده غذایی بیش از 10 كیلو گرم علوفه تازه در اختیار دام ها قرار نگیرد.

ذرت دانه ای (كنسانتره): برداشت ذرت دانه ای باید در زمانی صورت گیرد كه بلال آن كاملاً رسیده باشد. سه روش برای ذرت دانه ای وجود دارد:

الف) برداشت ذرت كامل و خرد كردن و قرار دادن آن سیلو
ب) برداشت ذرت كامل به روش خرمن كوبی كه محصول حاصل از این روش شامل دانه های ذرت و قسمتی از چوی ذرت است كه فرایند شده و سیلو می شوند.
ج) استفاده از كمباین كه در این روش چوب ذرت خرد شده و دانه های آن جدا می شود محصول این روش تنها شامل دانه ذرت است.

سیلوی ذرت: برداشت دانه های ذرت برای سیلو كردن باید در زمانی صورت گیرد كه به اندازه كافی رسیده باشند (مرحله خمیری سفت). همچنین طول مطلوب قطعات ذرت خرد شده باید 8/0 سانتی متر باشد.